Un restaurateur face à la crise inonde son établissement pour le sauver
Dans un monde où les crises rendent le climat économique incertain, les restaurateurs font face à des défis sans précédent. Certains d’entre eux, au lieu de se laisser abattre, mettent en place des stratégies innovantes pour sauver leur établissement. L’histoire d’Andrew Masterson, un restaurateur du Kentucky, illustre parfaitement comment l’ingéniosité peut triompher des circonstances difficiles. … Lire plus